[ttl:ネグローニカクテル]
日本でも数年じんわりと
人気高くなってきたカクテル🍸
🔸英国の専門誌が、世界のTOPレベルのBAR100店舗にアンケートをとり、最も人気のある「クラシック・カクテル」の人気ランキングを発表しています🔸
「The World’s Best Selling Classic Cocktails 2022」
ここで1位に選ばれたカクテルが「ネグローニ」(Negroni)
ざっくり👇
誰でもわかりやすく
説明😊
🎩イタリアフィレンツェ産まれのカクテル〜ネグローニ伯爵から由来…海外からの人気が圧倒的に多い。日本でもここ数年ブームの兆しあるがまだまだ一般認知度は低い?!🎩
甘く強めなカクテルと思われますがバイロンでは空気に触れさせてねっとりと仕上げてます😉
ジン+カンパリ+ベルモット(ワイン主体のハーブやスパイスを配合したお酒)
以前はグラスの中でバっと混ぜて
のパワー系なイメージのカクテルでしたが…🤲
現在はその調整方法で世界のバーテンダーが論議と技術を交わしあってます🫡
バーテンダーの腕みせどころな
カクテルになりました😊
是非お試しを🎩
■Barman's house Byron
バーバイロン
■電話番号 043-309-6151
■住所千葉県千葉市中央区新宿1丁目8-5 サンハイツ千葉 102